La placa Neogen® Petrifilm® para Listeria Ambiental es un sistema de medio de cultivo listo para el usar que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de colonias de Listeria. Las Placas Petrifilm Listeria Ambiental fueron diseñadas para analizar muestras ambientales. Esta placa está diseñada para analizar muestras ambientales y ayudar a aumentar la eficiencia del monitoreo del saneamiento de la planta. La Placa Petrifilm Listeria Ambiental proporciona resultados en solo 26 a 30 horas. La presencia del indicador Listeria como la Listeria innocua, proporciona evidencia de que las condiciones ambientales son adecuadas para la presencia de Listeria monocytogenes, La Placa Petrifilm Listeria Ambiental detecta la mayoría de las especies de Listeria en el entorno, como Listeria monocytogenes, Listeria innocua y Listeria welshimeri. L. ivanovii, L. grayi/murrayi y L. seeligeri crecen, pero no forman colonias típicas.

La Ventaja de las Placas Petrifilm

En el entorno actual, con un mayor enfoque en la inocuidad alimentaria y requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar análisis que sean rápidos, confiables y consistentemente precisos. Las placas Petrifilm han demostrado un desempeño constante que ha sido citado globalmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones revisadas por pares. Durante casi 40 años, los profesionales de la inocuidad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas Petrifilm. Esto se debe a que las placas Petrifilm han optimizado, estandarizado y simplificado el proceso de pruebas de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.