La placa de recuento aeróbico Neogen® Petrifilm® es una placa lista para usar que ahorra tiempo y está diseñada para determinar la población total de bacterias aeróbicas. Una cuadrícula integrada facilita el recuento de colonias, lo que ayuda a proporcionar resultados rápidos, precisos y consistentes. Cada placa Petrifilm contiene un agente gelificante soluble en agua, nutrientes e indicador: todos los componentes necesarios para el crecimiento microbiano sin necesidad de preparación de agar. La placa Petrifilm proporciona el recuento total de bacterias aeróbicas en tan solo 48 horas. Un colorante indicador rojo en la placa tiñe todas las colonias de rojo para un mejor contraste y un recuento más sencillo. Las colonias rojas también se distinguen fácilmente de las partículas de alimentos opacas que pueden causar confusión al usar otros métodos de siembra. Además, las placas de recuento aeróbico Neogen® Petrifilm se pueden usar para enumerar bacterias lácticas en muestras de alimentos y ambientales, tanto en condiciones aeróbicas como anaeróbicas.

La ventaja de la placa Petrifilm

En el contexto actual de mayor atención a la seguridad alimentaria y requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios se ven presionados a proporcionar pruebas rápidas, fiables y con una precisión constante. Las placas Petrifilm han demostrado un rendimiento constante, reconocido a nivel mundial con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones revisadas por pares. Durante casi 40 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han confiado en las placas Petrifilm. Esto se debe a que las placas Petrifilm han optimizado, estandarizado y simplificado el proceso de análisis cuantitativo de indicadores microbianos, mejorando la productividad y contribuyendo a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.